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辞职后的乡村悠闲生活

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第二十六章 无敌好吃的油渣(2/2)
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这时沥出来的油里面有小的油渣。

这种油就用来近期炒菜。

老妈把油渣碾干到一定程度以后,再把锅底的油全部舀干净。

这时锅底油就有些微微发黄了。

这时候老妈把多有油渣都舀起来,分成两部分。

一部分是冷却以后蘸着白糖吃。

一部分还需要炒一下。

老妈舀回来一丢丢猪油倒进锅里,老爸开始添柴。

等油烧热以后,老妈把准备好的姜末和葱段倒进去,翻炒一小会儿把油渣倒进去,快起锅时再放适量的食盐。

起锅!

那才叫一个香呀!

香味直扑天灵盖,让人欲罢不能。

徐风扬就感觉到口水已经流出来了。

此时还不能立即吃,要稍稍凉一凉。

等凉一凉以后吃起来才脆。

等了一会儿,徐风扬终于忍不住拿起一块油渣开始吃。

嘎嘣脆。

油渣独有的焦香味,以及辅料的味道盈满口腔,真是太香了。

“幺儿,味道怎么样?”

“简直不摆了,实在是太香啦!”

老爸和老妈也加入吃油渣的大军。

“哎呀,油渣吃起来都这么香啊!”老爸感觉有些不可思议。

老妈也有些怀疑人生了。

这是怎么了?

怎么突然间厨艺大涨了呢?

就在老爸老妈和徐风扬吃得起劲的时候。

徐永辉和徐永耀这两个小子穿着贴身单衣竟然下楼来了。

“哼!爷爷奶奶真偏心,有好吃的竟然不给我们吃!”

“就是!妈妈以前常说爷爷奶奶偏心,把好吃的东西都留给幺叔,原来是真的!”

得!

赶紧去哄吧!

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